מאת מאט ווייק
יש המון סוגים שונים של חלבונים בשוק. יש לנו תרכיז מי גבינה, חלבון אפונה, מבודד מי גבינה, קזאין, חלבון סויה, חלבון אורז, בין היתר. עם זאת, שני שלישים מהאנשים המשתמשים בחלבון נמצא חלבון מי גבינה הידרוליזה את היעיל ביותר של החבורה.
מתוך 2,649 צרכנים שנסקרו ברחבי העולם (ארה”ב, בריטניה, ברזיל, גרמניה, יפן), נמצא כי אם הצרכן יתאמן הרבה יותר משלוש שעות בשבוע, הם צרכו הידרוליזט חלבון מי גבינה בממוצע בשמונה פעמים במהלך החודש ו 81% מהנסקרים אומרים שהם צורכים הידרוליזט חלבון מי גבינה לפחות פעם בחודש. בעוד שרק 22% ציינו שהם משתמשים בחלבון מי גבינה הידרוליזאט 11 או הרבה יותר פעמים במהלך חודש נתון.
ההוכחה נמצאת בפודינג (או הידרוליזט)
משתמשים בהידרוליזה של חלבון מי גבינה ציינו כי מכל החלבון בו השתמשו בעבר, זה היה ללא ספק היעיל ביותר. הרבה משתמשים טענו תקופות התאוששות מהירות יותר ושיפרו את בניית השרירים עם השימוש בו.
החוקרים ציינו כי “סקר זה מדגים כי באופן גלובלי, בקרב צרכנים הנוטלים את התרגיל שלהם ברצינות, קיימת תפיסה חיובית בדרך כלל של הידרוליזה של חלבון מי גבינה ומודעות טובה ליתרונות שלהם. כאשר מסד הנתונים של Innova זיהה עלייה של 26% במספר ההשקות ברחבי העולם של מוצרי תזונה ספורטיבית המורכבים מהידרוליזט חלבון מי גבינה בין השנים 2010-2016, תוצאות הסקר מדגימות כי הידרוליזה מקבלים מתיחה במרחב התזונה הספורטיבית. זה מצביע על כך שיש הזדמנות יוצאת דופן עבור חברות תזונה ספורטיבית לפתח מוצרים עם הידרוליזה של חלבון מי גבינה, שנמצאים בחלל הענף. ”
זה למעשה יוצא דופן בעיניי שכן כשהייתי עמוק בענף שעבד בחברת תוספים, לא רק שמותג לא מכר מוצר הידרוליזאט של חלבון מי גבינה, אלא שאיש אפילו לא ביקש מאיתנו אחד. למעשה, המון היו נגד זה בגלל העלויות. מחיר חומרי הגלם היה גבוה, מה שיניח גם את המחיר ליחידה גבוה. זה היה כבר לאחר עליית המחירים מספר חומרי גלם חלבון.
עם זאת, נראה כי עלות אינה עוד היבט כל עוד התוצאות מצדיקות את תג המחיר. זה מעניין ומבחינתי, אומר שהצרכנים הכנסות חד פעמיות חזרו לאורך זמן כמו לפני מספר שנים, הרבה צרכנים האטו את רכישות התוספים החודשיות שלהם בגלל שיש להם פחות כסף לבזבז בסוף החודש.
באופן כללי, הידרוליזט חלבון מי גבינה הוא מקור חלבון מהיר מאוד ובעלי עיכול בקלות. זה מספק חומרים מזינים במהירות לזרם הדם כדי לשפר את זמן ההחלמה ולהעביר חומרים מזינים לשרירים העובדים במהירות כדי להתחיל בתהליך הבנייה מחדש.
נכון לעכשיו, נראה כי העלות של הצרכנים היא בין 11 ל 22 $ ל”פאונד חלבון “הכוללת הידרוליזט חלבון מי גבינה שהיא למעשה לא נקודת מחיר גרועה, כל הדברים הנחשבים.
מה המשמעות של כל זה?
ובכן, שני דברים בעצם. אם אתה צרכן, עליך לבדוק את הידרוליזה של חלבון מי גבינה להחלמה לאחר האימון אם אינך משתמש בו כרגע. לא רק שזה חלבון פרימיום מאוד, אלא שיש לו גם את היכולת להגביר את בניית השרירים ולהאיץ את ההחלמה – שני דברים שרובם של הקוראים את זה מעוניינים בהם. הוא גם מתערבב בקלות עם כף או בבקבוק שייקר. הידרוליזט חלבון מי גבינה מתעכל במהירות ונספג על ידי המערכת, ומניח אותה באותה קטגוריה כמו מבודד חלבון מי גבינה.
ולגבי יצרנים ומותגים, אם אינך מוכר כרגע חלבון הכולל הידרוליזה של חלבון מי גבינה, אתה מפספס את הסירה עם הזדמנות מתגמלת בהתחשב בכך שהביקוש נמצא בבירור שם. רק תסתכל על הסקר מהמחקר הזה ותגיד לי שאתה לא חושב שזה רעיון טוב. בטח, איחר יום וקצר דולר, אבל לשים את המוצרים שלנו שהצרכנים רוצים זה שם המשחק. אם אתה יכול ליצור מוצר מיוחד (באמצעות הידרוליזט חלבון מי גבינה), המכירות שלך עלולות להרקיע שחקים עם השיווק האידיאלי שמאחוריו. אמנם לעולם לא תגנבו מספיק שיתוף כדי להיות “כלב עליון” בענף כאשר זה נוגע להדרוליזאט חלבון מי גבינה, אך זה עדיין עלול להגדיל את המכירות שהולך לכיוון האידיאלי.
מָקוֹר:
1.) צ’ו, וויל. “הורה להידרוליזה! הצרכנים מדרגים שדרוג חלבון על שדרוג על מי גבינה רגילה. ” MutraingRedients.com, 13 בספטמבר 2017.