אם אתה שותה חצי ליטר מיץ חמוציות מדי יום, יש סיכוי גבוה יותר שתצא ללא פגע מעונת השפעת. תזונאים מאוניברסיטת פלורידה מגיעים למחשבה סופית זו במאמר שפורסם בכתב העת Nutrition Journal. המחקר מומן על ידי Ocean Sprain, יצרן מיץ חמוציות.
אם אתה שותה חצי ליטר מיץ חמוציות מדי יום, יש סיכוי גבוה יותר שתצא ללא פגע מעונת השפעת. תזונאים מאוניברסיטת פלורידה מגיעים למחשבה סופית זו במאמר שפורסם בכתב העת Nutrition Journal. המחקר מומן על ידי Ocean Sprain, יצרן מיץ חמוציות.
ישנן עדויות לכך שלחמורות יש השפעה אנטי-בקטריאלית מתונה בגוף. למרות שחמוציות אינן אנטיביוטיקה, צורכת אותם שינויים באטמוספרה בשלפוחית השתן לאחד שבה החיידקים הגורמים לזיהומים בשלפוחית השתן אינם פורחים באותה קלות.
מעט מובן לגבי ההשפעות של חמוציות על מערכת החיסון. החוקרים חושדים שייתכן שיש להם השפעה. בשנת 2011 הם פרסמו את תוצאות המחקר האנושי בו השימוש במיץ ענבים אדום הפעיל את מערכת החיסון. [J Med Food. 2011 ינואר-פברואר; 14 (1-2): 69-78.] אז האם מיץ חמוציות יכול להיות בעל אותה השפעה?
בעונת השפעת בתחילת השנה סיפקו החוקרים 22 נבדקים 450 מ”ל מיץ חמוציות כמו גם 23 אחרים פלסבו. מבנה המיץ היה בדיוק כמו מיץ חמוציות שאתה יכול לקנות. לאחר מכן החוקרים עקבו אחר כמה תדירות הנבדקים היו חולים בעשרה שבועות שלאחר מכן.
באיור שלהלן מראה שמיץ חמוציות לא מנע מהנבדקים לקבל שפעת או הצטננות, אולם הוא הפחית את חומרת התסמינים של זיהומים נגיפיים. החלקים עם כוכבים הם אלה שבהם ההבדלים בין חמוציות כמו גם קבוצת הפלצבו הם מובהקים סטטיסטית.
כאשר ניתחו דגימות דם, החוקרים גילו כי תאי הגמא-דלטה-T הוקמו מהר יותר בקבוצת החמוציות מאשר בקבוצת הפלצבו. תאי גמא-דלטה-T הם תאי חיסון הפעילים ביותר במעי. יש להם מאפיינים של מערכת החיסון שהתגלתה כמו גם של מערכת החיסון המולדת, כמו גם בסופו של דבר היו פעילים יותר אם אתה לוקח פירות כמו גם תה העשיר בפנולים.
נראה כאילו חמוציות מגבירות את הפעילות של תאי הרוצח הטבעי [NK].
מה שכן, תאי החיסון בקבוצת חמוציות יצרו יותר אינטרפרון-גמא לאחר 10 שבועות. אינטרפרון-גמא הוא חלבון שתאי חיסון משתמשים בהם כדי להילחם בזיהומים.
צריכת פוליפנולים של חמוציות משפרת את התפשטות תאי האנושית ומפחיתה את מספר הסימפטומים הקשורים להצטננות כמו גם בשפעת: מחקר התערבות אקראי, מבוקר פלסבו.
Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS.
תַקצִיר
רקע כללי:
המטרה העיקרית שלנו הייתה להעריך את היכולת של פיטוכימיקלים של חמוציות כדי לשנות את החסינות, במיוחד התפשטות תאי, לאחר שימוש יומיומי במשקה חמוציות, כמו גם על השפעתו על תוצאות הבריאות והבריאות הקשורות לתסמיני השנות כמו גם על שפעת.
שיטות:
המחקר היה התערבות מקבילה אקראית, כפולה-עיוורת, מבוקרת פלצבו. הנבדקים שתו משקה חמוציות נמוך קלוריות (450 מ”ל) המיוצר עם שבר חמוציות הנגזר מיץ ואבקתי (n? =? PBMC טופחו במשך שישה ימים עם סרום אוטולוגי כמו גם גירוי PHA-L. תסמיני שפעת צוננים כמו גם דיווחים על עצמם.
תוצאות:
מדד ההפצה של תאי? בקבוצת המשקאות של חמוציות, שכיחות המחלה לא הופחתה, ובכל זאת דווח על פחות תסמינים של מחלה (P? =? 0.031).
מסקנות:
צריכת משקה החמוציות התאימה את התפשטות ה- ex vivo של תאי? מכיוון שתאים אלה נמצאים באפיתל כמו גם משמשים כקו הגנה ראשון מאוד, שיפור תפקודם עשוי להיות קשור להפחתת מספר התסמינים הקשורים לשפעת צוננת כמו גם.
ClinicalTrials.gov מזהה: NCT01398150.
PMID: 24330619 [PubMed – בתהליך] PMCID: PMC3878739
מָקוֹר: